ほうれん草のお浸し柚子風味
Description
14/11/26話題入り有難うございます、柚子の香りが効きます、このお浸しはぐっとくるものがあります、お試し下さい
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草はラップに包んでレンジ500Wで2分加熱する
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2
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加熱したほうれん草を水にさらした後、水気をよく絞り根の部分を切り落として食べ易い長さに切る
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3
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ほうれん草をボウルに入れ、めんつゆ、すりごま、砂糖、柚子胡椒を加えてよく混ぜる
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4
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お椀に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで加減して下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「たこときゅうりとじゃこの酢みそ柚子風味」(ID:2526131)を作ったときに、こういう感じの小鉢にいける、お浸しにピッタリじゃないかと思って作ってみました
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