ウマウマゆで卵のマカロニサラダの画像

Description

クリーミーなのに塩コショウがきいて美味しいマカロニサラダ*\(^o^)/*

材料 (二人分)

ゆで卵
マカロニ
冷凍ブロッコリー
マヨネーズ
塩コショウ

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でて

    ゆで卵は、殻を剥き白身と黄身をわける

  2. 2

    黄身を先にポロポロになるまで潰してマヨネーズを加え滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    茹で上がったマカロニをしっかり湯きりしてからボールに入れマヨネーズを加えながら白身も大きめに潰して入れる

  4. 4

    冷凍ブロッコリーも茹でて湯きりし、少し冷めたら刻んで入れる

    仕上げに塩コショウと少し生クリームを入れて完成\(^o^)

コツ・ポイント

リンゴや、ハムなどをいれても美味しいです*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りました*\(^o^)/*
レシピID : 2872249 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

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