肉巻きおにぎり☆お弁当にも
Description
甘辛いタレが染みてお弁当にぴったり。
材料
(6〜7個分)
作り方
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1
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◯印を合わせておきます。
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2
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ごはんを小さめの俵型に握ります。(写真は雑穀米です)
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3
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握ったご飯に、豚肉を巻いていきます。なるべく隙間のないように。
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4
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巻き終わりから焼いていきます。どの面も軽く焼き色をつけるように、転がしながら。
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5
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フライパンの中の油をペーパーで拭き取り、◯印を投入。フライパンを揺すりながら煮詰めていきます。
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6
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タレがトロリとしてほぼなくなったら完成!
お好みでゴマをトッピング。
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コツ・ポイント
タレを煮詰めすぎて焦がさないようにすることです。
このレシピの生い立ち
たまには変わったお弁当を作りたくて。
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