旨~い♪『もやし』味噌バターの画像

Description

たかがもやし、されどもやし・・・newバージョンの旨~いもやし♪
多分、麺を入れても美味しいはずです。

材料 (2人分)

1袋
●バター(マーガリン)
大さじ1
●味噌
大さじ2/3
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2~1
50cc
大さじ2

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。
    鍋(又、フライパン)にバターとにんにくを加えて火にかけ、香りが立ってきたらもやしを入れて炒める。(塩、コショウを振る)

  2. 2

    炒め過ぎない程度のところで●を合わせたものを加える。(ここでコーンを入れる)
    全体に馴染むように煮立てていきもやしがしんなり(好みの硬さ)したら出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖は好みで大さじ1/2~大さじ1位で調整してください。
わたしはもやしがしんなり馴染む方が好きですが、お好みの硬さでどうぞ!
ちなみに今回はマーガリンで作りました。

このレシピの生い立ち

家計に優しいもやしのレパートリーを増やしたくて、思いつきです。 
レシピID : 287257 公開日 : 06/10/03 更新日 : 07/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

133 (117人)
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みい5151
美味しい~(៸៸᳐>⩊<៸៸᳐)余っていた、ほうれん草INです‪⸜❤︎⸝‍次は春雨も入れる予定です♪♪
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モコミミ
美味しかったー♪ ラーメン入れても絶対美味しい(´▽`*)
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ポニーリボン
旦那が「ラーメン入れたくなる」と。安い簡単旨いと三拍子揃った♪
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なみか☆
バターが染みて美味しかったです!