味付け簡単♪春雨サラダ
Description
野菜がたっぷりでちょうどいい味付けで子どもちゅるっと食べれます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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きゅうりは、輪切りトマトは、くしがた切り、レタスは、食べやすい大きさに手でちぎり水気をきります
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2
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大きめのボールを用意し、1にコーンを加える。
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3
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春雨とカットワカメを沸騰したお湯に入れ、袋に表示されている時間に合わせて茹でる。春雨とワカメは、一緒に茹でるとらくです
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4
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春雨とカットワカメをザルにあける。春雨が長かったりワカメが大きい場合は、少しきざむ
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5
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②に春雨とカットワカメを加える。ごま油とぽん酢を加えよく混ぜ、できあがりです
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コツ・ポイント
春雨とカットワカメを先に茹でてもいいですが、茹で過ぎるとかさが増し、量が増えてしまうため、茹ですぎることはおすすめしないです。 味付けは、お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
娘が春雨サラダが好きで、さっぱりしていて家族で沢山食べれるものを考えました。 ボリュームもあり、野菜もとれ便利だと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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