トースターで簡単❗タラのホイル焼き☆
Description
母から教わったレシピです。時間がない時に度々登場する我が家の定番メニューです\(^^)/
材料
(二人分)
作り方
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2
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アルミホイルを魚が包めるぐらいの長さに切り 玉ねぎを広げます
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3
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タラに塩こしょうを振り 玉ねぎの上に乗せます
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4
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その上にしいたけを広げバターを乗せます
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5
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その上にレモンの輪切りを乗せます。
魚が隠れるように乗せましょう。レモンは多い方が美味しいです(^-^)
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6
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アルミホイルで包みます。
上とサイドはキッチリ包みます!
2、3回折り曲げると良いです。
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7
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オーブントースターで15分ぐらい焼きます。
中を開けて玉ねぎが柔らかくなってればOK!!
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8
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あまり焼きすぎるとレモンの渋みが出るので 気になる方はちょいちょい開けて見てください(^^;
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9
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出来上がり!
そのまま食べても美味しいですし 醤油やポン酢を少しかけても美味しいです\(^^)/召し上がれ~!
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コツ・ポイント
あまり焼きすぎないこと。
ご家庭のトースターで時間は調節して下さい。
大体15分を目処に。。。
ご家庭のトースターで時間は調節して下さい。
大体15分を目処に。。。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた料理です。
簡単だけど美味しいのでよく作ります(*^^*)
簡単だけど美味しいのでよく作ります(*^^*)