抵抗・すぱむさらだ
Description
スパムが食べたい、何でもいいからスパムを入れてくれ～！と言う人、一名。こ、こんな不健康な食べ物を食べさせるのか？！え～い、野菜・きのこと一緒にサラダにしちゃえ！←せめてもの抵抗。結果：「うぉ～いっしぃ～い♥ ♥ 」ふふふ。。
みき姫
材料
（２人分）
作り方
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2
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塩一つまみ入れた熱湯でブロッコリーを茹で、緑色が冴えたらザルにあげてよく湯を切る。スパムを皿に取り、フライパンの油を拭き取る。バター、にんにく、ハーブ投入、しいたけも入れて炒める。
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3
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しいたけに火が通ったら、ブロッコリー、スパム投入。塩１つまみをぱらぱらと振りいれ、ガーリックバターが全体に絡むように炒め合せる。出来上がり～♪黒胡椒をがりがりふって召し上がれ♪
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コツ・ポイント
今回、ガーリックトーストに使ったガーリックバターの残りを使用しました。（バターににんにく微塵切り・ハーブ・塩を混ぜたもの。）ハーブは多目に！仕上げの黒胡椒は多目が美味しいです♪スパムの塩気が強いので、塩は控えめに。茹でこぼすと油や塩気が落ちるので、気になる人は茹でこぼして下さい。
このレシピの生い立ち
お肉がキライなダーリン・・・でも加工肉なら食べられる。スパムなどのランチョンミートは、アーミーの時にたくさん食べた思い出の味らしい。そんなこと言ってもね！体に悪いんだよ！と思い、度重なるリクエストを無視してきたが・・・いつも楽しみにしているので少し可哀相になり、サラダならいいかなっと思って作ってみた。ウハウハで食べてくれました♪良かった♪でもこれから当分、スパムはお預けの予定・・・ぐふふ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みき姫
