早ウマ☆洋風ハンバーグ丼
作り方
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1
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お米は、コンソメを入れて軽く混ぜ、少しかために炊いておく。炊き上がったらバター、パセリを加えてバターライスにする。
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2
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ポーチドエッグを作る。沸騰したお湯をぐらぐらさせない程度に弱火にし、少量の酢を入れる。器に割った卵を一つずつ、ゆっくりお湯の中に入れる。
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3
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2、3分後、白身がしっかり固まったら、穴あきお玉などですくい、水気を切っておく。
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4
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●印のソースの材料を混ぜ合わせ、レンジで軽く温めておく。
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5
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「ジューシーでできたて!ハンバーグ」を表示通りに温める。
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6
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バターライス、レタス、ハンバーグ、ソース、ポーチドエッグの順に器に盛って出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タコライスをヒントに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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