フルーツ白玉
作り方
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1
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果物を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に砂糖と水を入れ、砂糖が溶けたら冷ます。
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3
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1と2を合わせ、冷蔵庫でしっかりと冷やす。
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4
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白玉粉に水を入れてこね、小さく丸め、中央をくぼませる。
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5
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沸騰した湯に入れ、浮いたら、氷水に取り、冷めたら水を切る。
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6
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白玉を3に入れて軽く混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
白玉は冷蔵庫に入れると固くなります。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーにぴったりなデザートが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)