あさりの酒蒸しで★あさりリゾット
Description
15分で出来るよ〜簡単ランチに！
また、あさりの酒蒸しの残りアレンジにも^o^
また、あさりの酒蒸しの残りアレンジにも^o^
★せいら★
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルまたはバターとにんにくを入れ、香り立つまで熱したら砂抜きしたあさり、野菜、きのこ、酒を入れる。
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2
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蓋をして2分。あさりが開いたら水、ご飯、チーズを投入して一混ぜ。
もう一度蓋をして、とろとろに一体化するまで煮込む。
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3
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出来上がり！
黒胡椒を振って食べると美味しい^o^
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4
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★水気が足りないと焦げ付くので、火力やご飯の量に合わせて調整してね。
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5
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★あさりとチーズの塩気で足りなかったら最後にしょうゆを一回し^o^
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6
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★酒蒸しの残った汁だけで作る時は、あさりの代わりにベーコンを足してね！
汁が少ない場合、水を入れる時コンソメも足して。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ランチにボンゴレビアンコを食べようとしたらパスタが無かったので…。
★せいら★
