簡単◆ポン酢で♪あじの南蛮漬け
作り方
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1
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今回の
小さいあじ
コレ
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2
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ビニール袋に小麦粉入れて、小あじ入れます。
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3
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玉ねぎと人参はスライサーで
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4
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ポン酢の中にさとう入れます。野菜入れて、冷蔵庫へ
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5
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あじをカラッと揚げます
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6
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揚がったら、ポン酢に浸けます
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7
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盛り付け
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コツ・ポイント
ポン酢で、南蛮漬け◆甘いのがお好みの方は、ポン酢にもう少し砂糖入れて、調整してね
このレシピの生い立ち
小さいあじが安価だったのて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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