余り黒豆で!あま〜い南瓜の和サラダ
作り方
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南瓜を、適当に切り分け、レンジでチンか、お鍋で蒸すか、茹でるか、お好みで柔らかくし、マッシュする。
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2
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そこへ、黒豆(半分に切っても)を好きなだけ、甘い煮汁も一緒に入れちゃいます。で、和えるだけ〜☆黒豆潰れないように優しくね
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コツ・ポイント
素材の味が1番です笑
このレシピの生い立ち
黒豆っておいしいけど、たくさんガツガツ食べれない、煮汁も甘くておいしいけど余る…、南瓜のサラダもマヨ味ばっかりでマンネリ…というときに思いつきました!味つけはシンプルが1番!十分甘く、煮汁なので保存性も良く、こどもにも優しいはず
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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