朝食トースト*昼食ナポリタン用の常備菜
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り、ピーマンは好きな形に、ウインナーは斜め3㍉厚に切る。フライパンにバター熱し、玉ねぎ→ウインナー→ピーマン
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2
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の、順で塩胡椒ふり、炒める。塩胡椒はほんの少々。炒め加減はいつもの7割程度で(炒めすぎない)
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3
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冷ましたら、ビニールにだいたいいつも使う分を小分けにして冷凍。使う時に解凍する。
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コツ・ポイント
トーストやパスタにする時、また熱を入れるので、炒めすぎず、
又、ピザソースやチーズ、
ナポリタンのケチャップや調味料で味をつけるので、塩こしょうはほんのちょっとで
又、ピザソースやチーズ、
ナポリタンのケチャップや調味料で味をつけるので、塩こしょうはほんのちょっとで
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作った時、具を作りすぎてしまって、冷凍ストックするはめに…。が!朝ピザトーストを作る時思い出して解凍!
バター、ピザソースぬり→常備菜→チーズのせ→トースターで完成!あっという間!
ナポリタンもかなり便利になりました♪
バター、ピザソースぬり→常備菜→チーズのせ→トースターで完成!あっという間!
ナポリタンもかなり便利になりました♪