さつまいもとレーズンのココットカマン
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき、柔らかく茹でてサイコロ状に切っておく。
十勝カマンベールを横半分に切る。
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2
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ココットに横半分に切ったチーズを入れ、1のさつまいもと、レーズンをのせ、メープルシロップとマジックソルトをかける。
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3
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チーズが溶けるまで、オーブントースターで加熱して完成☆
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コツ・ポイント
オーブントースターで焼く時、レーズンが焦げやすいので注意です!!アルミホイルをかけるといいと思います(^O^)
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールモニター当選!家にあったさつまいもとレーズンを合わせてみたら絶対おいしい!と思ってやってみたら見事に(笑)おいしかったです(^-^)