大根とアンチョビのサラダ
Description
アンチョビは大根にもあいますね。
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根を皮むき器で薄く切る。
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2
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大葉は千切り。イナウディ社のアンチョビと一緒に加える。
胡麻をふる。
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3
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好みで白ごまオイルやオリーブオイルなどをかける。
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コツ・ポイント
皮むき器を使うと大根が薄切りできます。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを考えていてできました。