前菜に♪野菜のコンソメゼリーかけ
Description
簡単におしゃれなおもてなしがしたくて
材料
(3人分)
作り方
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1
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濃いめのコンソメスープを作り、ゼラチンを溶かしてコンソメゼリーをつくる。
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2
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トマトは1/4、きゅうりはさいのめに切る。
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3
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クリームチーズにハーブソルトを入れて混ぜる。
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4
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トマト、きゅうり、コーンを順番に入れて、クリームチーズを小さいスプーンですくっていれる。
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5
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コンソメゼリーをフォークで潰してからスプーンで入れる。
あれば、食用のお花をのせる。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
縦長の器に入れるとオシャレっぽい♪
このレシピの生い立ち
おもてなしに、安くてお洒落に見える料理がつくりたくて