お一人様鍋はフライパンで

私は野菜の煮物の残り汁を使って作りましたが、お鍋ですからコツはほとんどありません。
旬のお野菜たくさん入れてめしあがれ。

フライパンは熱伝導がいいのでお料理の強い味方です。
一人用の土鍋だと野菜にまんべんなく火が通らないなぁって思ってフライパンを使ったらとっても良かったです。