麺つゆで簡単ごく旨マグロ漬け
☆コナ寿☆
作り方
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1
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お刺身の厚みは普段通りに切って下さいブツの場合も大丈夫中までガッツリ漬けなくても周りに付いた味で大丈夫です。
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2
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ボールorタッパに調味料を混ぜお刺身を漬ける刺身全体にタレが浸る容器が良い40分程したらしっかり漬かってます完成
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3
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騙されたと思って漬けてみて♪本当に美味しい漬けが楽しめます♪
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コツ・ポイント
子供さんにはわさび抜きで♪我が家はわさびを最初から入れ風味も楽しみます足らない時は別に出しつけて食します。
このレシピの生い立ち
冷凍のマグロを買い置きします直ぐ食べはするのですが解凍すると物によっては色目がどす黒くとても美味しそうに見えない時は決まって漬けにします麺つゆで感単にできるので我が家の味で作りました。
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☆コナ寿☆
