酸っぱいミカンをミカン飴♪
作り方
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1
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ミカンをむいて、
竹串にさして
オーブンシートに並べます
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2
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小鍋に砂糖と水をいれてクツクツ沸かします
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3
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薄い茶色になったら火をとめてください
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4
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ミカンに飴を絡めて、
乾いたら完成です
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コツ・ポイント
煮詰めすぎないように、薄い茶色でとめましょう
このレシピの生い立ち
結局、最後まで甘くないミカンは放置されるので、シワシワになる前に
美味しく頂こうと思いつくりました♪
美味しく頂こうと思いつくりました♪