甘辛照り焼き☆ココットカマンの画像

Description

クリーミーなチーズには甘辛が合う!
今回は見た目を気にしてしまいましたが、ネギはどっさり乗せて良し(≧∇≦)

材料 (2人分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1個
お好み
お好み
3切れ
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギは好きな形に細切りにして軽く水にさらしておく。

  2. 2

    ☆を鍋に入れて火にかけ煮詰める。照り焼きソースの出来上がり。

  3. 3

    カマンベールチーズを半分にしてココットへ。

  4. 4

    一口サイズに切った鴨ロースと長ネギを乗せ、500wのレンジで1分程加熱してチーズを溶かす。

  5. 5

    照り焼きソースを回し掛けて、もみ海苔を散らせば出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、照り焼きソースは甘めな方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

モニター当選し、コンテスト応募にあたり考えました。
照り焼きチキンにするつもりが、あると思ってた鶏肉が無くて、慌てて冷凍鴨ロースを使ってみたらメチャクチャ合いました♡笑
レシピID : 2882552 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/13

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