トマトのブルスケッタ
作り方
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1
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トマトとモッツァレラチーズを5mm角に切る。
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2
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1と◆を混ぜる。
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3
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バゲットを2cmくらいの幅に切る。
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4
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☆を混ぜ合わせる。
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5
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バゲットの片面に、4を塗る。
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6
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フライパンを熱し、5でバターを塗った面を下にして焼く。焦げないように、弱火にする。
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7
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周りがカリッと火が通ったくらいで、フライパンから取り出します。
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8
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焼いたパンの上に2を盛り付け、乾燥パセリを振りかければ出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
パンに塗るガーリックバターオイルは、塗りやすくするため、バターをレンジで少しチンすると楽ちんです!
このレシピの生い立ち
旦那が好きで、家でも簡単に作れないかなぁ、とピエトロドレッシングで作ってみたら美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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