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マヨラー必見☆白菜のお浸しマヨ和え♬

マヨラー必見☆白菜のお浸しマヨ和え♬の画像

Description

マヨラーさんいらっしゃいませ♡
白菜の大量消費に大活躍です。
はまっちゃうよ〜(*´▽｀)ﾉﾉ

材料 （適量）

白菜
中~大1/4玉
かつお節
小袋1/2パック
☆マヨネーズ
大さじ5
☆醤油
大さじ1
☆白すり胡麻(あれば)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を洗い、食べやすい大きさに切ります。
    鍋にたっぷりと水を入れ、沸騰したら、白菜を入れ、さっと茹でます。

  2. 2

    写真

    白菜が茹で上がったら、ザルにあげ、冷水で冷やし、白菜をきつ～く、ギューっと絞り、食べる時まで置いておきます。

  3. 3

    写真

    ボウルに☆を混ぜ合わせて、置いておきます。

  4. 4

    写真

    ✻重要✻

    『食べる直前』に②と③を和えて、器に盛りつけ、上からかつお節をかけたら、完成です♬

  5. 5

    レシピにしておいて、なんなんですが…^^;和えるの面倒だったら、ただ白菜のお浸しをマヨ醤油につけて食べてみて〜ハマルよ♡

コツ・ポイント

『これでもかっ！』って程、きつ〜く白菜を絞る事です。時間がたつと、白菜から水分が出てきて、マヨラーにとっては、残念な事になります(‾^‾゜)

このレシピの生い立ち

家族3人、生粋？のマヨラーで『白菜のお浸し』を作るとマヨ醤油につけて、食べています。異常な程のマヨネーズの減りを抑える為、和えてみました(o^^o)♬
レシピID : 2883237 公開日 : 14/11/17 更新日 : 15/02/03

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#ペロリ #マヨラー必見 #確かに #白菜たっぷり食べれる
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runa10
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#白菜のお浸しマヨ和え
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