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麦ごはん＊毎日でも無理なく食べやすい♪

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Description

モチっとプチっ♪いつものご飯からマクロビ食材で食物繊維を取り入れて便秘解消！鮭やワカメおにぎりは子供お気に入り☆雑穀＋も

材料 （約400g(おにぎり４個分)）

米
１合(150g)
押し麦、胚芽押麦、ビタバァレー、など
大さじ３(30g)
水
１合の目盛り+大さじ６
■ ※押し麦は業務スーパーで、胚芽ビタバァレーはカインズで購入
■ 《２合の場合》
米
２合
押麦
大さじ６
水
２合の目盛り+150cc
■ 《３合の場合》
米
３合
押麦
大さじ９
水
３合の目盛り+200cc
■ 〈雑穀ご飯〉
十六雑穀、十五穀類ごはん、雑穀ごはんの素
１袋～
■ 〈ライスバーガー〉
麦ご飯or雑穀ご飯
適量
ごま油orサラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に入れて普通モードで炊く。
    ※うちの炊飯器は吸水しなくてOK。メーカーにより30分ほどおいて炊いてください。

  2. 2

    写真

    大さじ３用のカップがあると便利ですよ。

  3. 3

    写真

    ※十六雑穀をプラスしてもOKですよ。
    ２合に１袋なら水加減は変わらずでOKですが、メーカーにより追加してくださいね。

  4. 4

    写真

    〈ライスバーガー〉
    ラップで包み、しっかり握り、平たく丸く形を作り、フライパンで両面を焼く。

  5. 5

    写真

    ◆米と別々にお鍋でも炊けます→ID:7042211

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供にも麦ごはんを食べてもらいたくて、大さじ１～増やしてみました。家族好みの水加減にしました。
吸水させなくても炊けました。
…というか、すぐにスイッチを入れないと炊き忘れてしまうので。そして分量も忘れてしまうので覚え書き。
レシピID : 2883446 公開日 : 16/07/23 更新日 : 22/11/13

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麦ごはん＊毎日でも無理なく食べやすい♪
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