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フルーツサラダ

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Description

旬のフルーツをサラダに

材料

柿
1個
りんご
1個
アボガド
1個
キャベツ
1/4個
マヨネーズ
適量
塩
適量
レモン果汁
適量

作り方

  1. 1

    柿は皮をむき一口サイズにカットする

  2. 2

    りんごは皮をむき一口サイズに切った後、塩水に浸ける

  3. 3

    キャベツは千切りにし、水に浸ししゃっきりさせる

  4. 4

    アボガドは皮をむき、種を取りレモン果汁を掛けて一口サイズにカットする

  5. 5

    ボールに柿・りんご・アボガドを入れマヨネーズで味付けをする

  6. 6

    お皿にキャベツを乗せ5の具材を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズは入れすぎない方が、果物の味が消えず両方楽しめます。

このレシピの生い立ち

沢山の柿を頂き、そのまま食べる他にも調理用として考えた際にサラダに入れてみました。
レシピID : 2884500 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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フルーツサラダ
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