コリコリ♡カスベの煮付けの画像

Description

切って売っているかすべ。旨旨だれで
コリコリおいしいカスベの煮付けです。

材料 (カスベ5切れ分)

5切
◼︎旨旨だれ→ID:2878290
100cc
100cc
50cc
生姜
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カスベを洗う。カスベ以外の全ての材料を鍋に入れ沸騰させたらカスベを入れて落とし蓋をしてコトコトする位で25〜30分煮る。

  2. 2

    写真

    完成!
    1日置くとなお味がしみて美味しいです。

  3. 3

    ◼︎旨旨だれ作り方◼︎
    醤油、みりん各1カップ、酒1/2カップ、酢1/3カップを沸騰させたもの。

コツ・ポイント

お魚を入れる前にたれの味見をしてお好きな味にしましょう。

このレシピの生い立ち

カスベの季節です〜。
レシピID : 2884584 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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