蒸しまんじゅう●さつまいも入り餡●
Description
さつまいもが沢山あったので、ペーストに！ホットケーキミックスと黒蜜を使って皮を作りました。
tobimama
材料
（５個分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスと黒蜜を混ぜる。
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2
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１を捏ねて丸めラップをして休ませておく。
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3
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蒸したさつまいもをペースト状にして、市販のこしあんと混ぜる。
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4
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３を５等分に丸める。
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5
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２の皮を広げて餡を包む。
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6
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餡を包んで丸めたものをクックパーにのせる。
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7
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蒸し器で10分くらい蒸す。
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8
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出来上がり。
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コツ・ポイント
市販のこしあんが甘いので、さつまいもは甘味を付けません。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったお月見まんじゅうを作りたくて…
今日は雨です！月は見えません…仏壇に供えました。
今日は雨です！月は見えません…仏壇に供えました。
tobimama
