トルコの家庭料理☆緑豆のグリーンサラダ
hisosari
作り方
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1
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緑豆を茹でる。
※茹でてあるものでもok
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2
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★の材料を細かく切る。
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3
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人参と紫キャベツを細切りのスライサーでおろす。
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4
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◎で味を調える。
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コツ・ポイント
緑豆を皮付きのレンズ豆にしたり、トマトを切ったり、赤カブをすりおろしたり、アレンジがいろいろできます。
このレシピの生い立ち
少し前に義兄の家で緑豆を使ったサラダを食べて気に入ったので我が家でも何度も作る定番になりました。
食事だけでなくお茶菓子の横にサラダを添えたりもします。
食事だけでなくお茶菓子の横にサラダを添えたりもします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hisosari
