チーズクリームニョッキ♡
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作り方
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1
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ベーコン、玉ねぎを切ります。ベーコンは1センチほどのあつさでたてながに！
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2
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バターをフライパンでとかし、玉ねぎを少し色づくまで炒めます
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3
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次にベーコンを加え3分ほど炒めたら小麦粉をまぶします
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5
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お湯を沸かし、ニョッキを茹でます。ニョッキが浮いてきたら茹で上がりサインです！
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6
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ざるにニョッキをあげ、水で流しコシをだします
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7
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フライパンのソースを弱火にかけ、ニョッキをいれて絡めます
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8
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(材料にはないのですがお好みでとろけるチーズを入れてニョッキにまぜるとチーズ感upです)
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9
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ニョッキとソースがしっかり絡み、とろみがつけば完全です！
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コツ・ポイント
難しいことはありません！クリーム系がくどいという方はさっぱりオイル系もオススメです♩
このレシピの生い立ち
どうしても手作りのニョッキが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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