大根のコンソメスープ
作り方
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1
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大根と人参は、7~8㎜の角切りにします。ハムもサイズを合わせておきます。
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2
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大根と人参、コンソメスープの素を水から煮ます。沸騰したら、あくを取り除いてください。
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3
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煮えたら、塩、こしょうで味を整え、ハム、刻んだパセリを入れて、完成です。
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コツ・ポイント
特にないですよ~
このレシピの生い立ち
畑でたくさん大根と人参がとれるので、いろんな食べ方がしたいのです。お味噌汁ばかりじゃ飽きるので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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