きゅうりとワカメの酢の物の画像

Description

メインが魚や煮物など、和食の時はサブメニューにこれを一品追加します(^_^)簡単であっさりしてておいしいで~す♪

材料 (2人分)

大きめ1/2本
小さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
少し
薄口醤油
少し
すりゴマ
少し

作り方

  1. 1

    きゅうりは、ところどころ皮を剥いて輪切りにし、塩少々(分量外)をまぶして少し置いておきます。乾燥わかめは、水で戻しておきます。

  2. 2

    ボウルに、酢・砂糖・塩・薄口醤油を入れて混ぜ合わせます。砂糖はよく混ぜて溶かしましょう。

  3. 3

    1.のきゅうりとわかめをよく絞って水気を切り、2.のボウルに入れて混ぜ混ぜします。

  4. 4

    器に入れて、すりゴマを少々かければ完成♪

コツ・ポイント

冷やすとおいしいです(^_^)

このレシピの生い立ち

あと一品欲しい!と思って作りました♪
レシピID : 288577 公開日 : 06/10/07 更新日 : 06/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
LLママ
焼き魚だったので、副菜に作りました♪さっぱりして美味しい~♡

おいしそう!作っていただいて嬉しいです♪ありがとうございます