圧力鍋で時短★とろとろリンゴジャム
Description
圧力鍋を使えば時短&手間いらずでジャムが完成~♪ヘラでつぶせるほどトロトロになるので、ザクザクと大きめに切っても大丈夫!
材料
(瓶1個分)
作り方
コツ・ポイント
りんごは小さく切らなくてもOK。
お好みで、【1】で白ワインorブランデー大さじ1/2、【3】でシナモン少々を加えてもおいしいです。
早めに食べ切る前提で、砂糖控えめです。
お好みで、【1】で白ワインorブランデー大さじ1/2、【3】でシナモン少々を加えてもおいしいです。
早めに食べ切る前提で、砂糖控えめです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで作ることが多いリンゴジャム、爆発してレンジの中が汚れることもありますが、圧力鍋なら失敗なし!
大量に作ると、電子レンジは加熱時間もかかりますが、圧力鍋ならリンゴの量によらず同じ加熱時間でOKです。
大量に作ると、電子レンジは加熱時間もかかりますが、圧力鍋ならリンゴの量によらず同じ加熱時間でOKです。
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