トマトスープDEカレー♡の画像

Description

残りのトマトスープを使った最高のレシピ♪1日置いたトマトスープならもっと美味しい♡

材料 (3人分)

お好み
お好み
お好み
お好み
コンソメ
2分の1個
半分
250cc
200cc
カレー粉
3かけ

作り方

  1. 1

    材料を切る。鶏肉は一口サイズ。野菜は大きめがオススメです。セロリは皮を剥いて下さい。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、コンソメと1の材料を全て入れる。

  3. 3

    野菜が柔らかくなってきたら、トマト缶を入れ、20分程度、弱火で煮込みます。
    これでトマトスープが
    完成です。

  4. 4

    出来たトマトスープにカレー粉を1かけずつ溶かします。
    濃くなるといけないので、1かけずつ入れながら味見をしてください。

  5. 5

    最後に豆乳をいれたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜を大きめに切り、よく煮込む事が大切です。

このレシピの生い立ち

ダイエットをしようと、トマトスープをいっぱい作ったものの、飽きてしまい、カレーにしちゃいました(*^^*)
レシピID : 2886588 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/16

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