塩レモン鍋 キャベツと豚バラの重ね煮

塩レモン鍋   キャベツと豚バラの重ね煮の画像

Description

塩レモンがあまってたので
簡単すぐできます~

材料 (3人分)

2/3玉
250㌘
1本
★塩レモン
適量
鶏ガラスープの素
適量
ブラックペッパー
お好みで
400CC位

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを一枚ずつはがして豚バラを挟みます

  2. 2

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    ハサミ終わったら一口位に切り分けます

  3. 3

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    鍋に並べます
    ギューギュー詰めでOK

  4. 4

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    ★ ねぎ塩を作ります
    ねぎも塩レモンもみじん切りでいいです

    みじん切りのレモンは皮ごと入れると苦味がでるので実だけ

  5. 5

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    今回はこれを使ってみました
    あらかじめ水でといただし汁を鍋に投入~
    塩レモンを入れるので薄めにするといいかなぁ

  6. 6

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    ある程度煮えてきたらねぎ塩とスライスした塩レモンを飾ってさらに煮込みます

  7. 7

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    煮えたらお好みでブラックペッパーをふりふり~
    レモンの風味が食欲をそそりますよ~

コツ・ポイント

塩レモンをいれるのでだし汁は薄めに♪

このレシピの生い立ち

塩レモンがあまってたので
レシピID : 2886725 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/17

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