簡単☆ニンニクぽん酢の万能たれ
Description
ホントに何にでも合います!海鮮ならお刺身や漬け丼、カルパッチョ、お肉なら冷しゃぶやローストビーフなど何でも美味しいです♪
材料
ぽん酢
大さじ3
ニンニク
1/2かけ
オリーブ油
小さじ1/4〜
作り方
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1
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ニンニクをうす〜く輪切りにする
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2
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ぽん酢、ニンニク、オリーブ油を混ぜれば出来上がり!
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3
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30分くらいそのままおいておき、食べる時によく混ぜながらかける
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コツ・ポイント
ニンニクやオリーブ油はお好みで加減してください。
混ぜ合わせて時間が経てば経つほど、ニンニクが強くなります!
混ぜ合わせて時間が経てば経つほど、ニンニクが強くなります!
このレシピの生い立ち
母がお刺身の時によく作ってくれていたタレ。スライス玉ねぎとお刺身でカルパッチョ丼にして食べてました!