ほうれん草のクリームスープ
ぶーちゃん☆ママ
作り方
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1
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ほうれん草は柔らかく茹でてざく切りにする。
茹でたほうれん草、牛乳をミキサーにかける。
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2
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鍋に入れ、火にかける。
○を加えて全体に温まり混ざれば完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草の青臭さをもっと無くしたい場合、牛乳200ml、生クリーム200mlにしてください。
バター炒めした玉ねぎも一緒にミキサーにかけると更に食べやすくなります。
バター炒めした玉ねぎも一緒にミキサーにかけると更に食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
葉物野菜が嫌いな息子のために食べやすくスープにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
