鶏肉のしょうがハチミツの薬味蒸し
☆ひまわり♬
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさ、だいたい4ｾﾝﾁ大に切る。にらは3ｾﾝﾁの長さに切る。鶏肉を下味の調味料に漬け込む。
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2
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15分くらい下味の調味料に漬け込んだら、蓋をして、レンジで8分チン。にらを入れて蓋をして、3分チン。混ぜる。
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コツ・ポイント
下味の調味料に鶏肉を漬け込む。チンして、レンジから取り出した鶏肉を混ぜ合わせる。
このレシピの生い立ち
しょうが入りハチミツを漬け込む時にこれは肉に使ってもおいしいのではと入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ひまわり♬
