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(24品)
レシピID :288911
ベビーホタテとブロッコリーのクリーム煮
ころころした見た目がかわいい♪味も美味しい♪
材料 （ ４人分 ）
ベビーホタテ
１パック
ブロッコリー
１株
牛乳
２００ｃｃくらい？
コンソメの素
１個
小麦粉
大さじ２くらい？
塩コショウ
少々
醤油
少々
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1
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ブロッコリーを食べやすく切って、少し固めに茹でます。
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2
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フライパンを熱して、ベビーホタテをバターで炒めます。
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3
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ブロッコリーを加えて少し炒め、さらに小麦粉を加えて、ダマにならないように炒めます。
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4
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牛乳を加えて、塩コショウで味を整えます。
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5
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焦げないように気をつけながら少し煮て、最後に醤油を加えて出来上がり♪
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