詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
チキンは周りの皮、衣部分と、中の肉の部分と分け、皮はみじん切り、肉は手でさいておく。
玉ねぎをスライスし、チキンの皮と衣と一緒に炒める。
玉ねぎがしなっとしたら、ワインを入れ、生クリーム半量も入れる。
パスタを固めに茹でる。
ボールに卵、残りの生クリーム、粉チーズを混ぜておく。
パスタが茹で上がったら、3のフライパンに入れ、ゆで汁大1程も入れる。強火で1分ほど。
火を止め、5の卵液を混ぜたら出来上がり。最後に醤油をまわしかける。
彩に、パセリを散らす。