コーヒーパウンドケーキ

Name: コーヒーパウンドケーキ
Ingredients: 卵 4個; 薄力粉 100g; 砂糖 70g; 無塩バター 70g; インスタントコーヒー 小さじ2; サラダ油 適量

Description

我が家は、ネスカフェエクセラを入れて作ります。香りがとても良いです。
もちろんコーヒーなしでも、抹茶などお好みで。

4個

100g

砂糖

70g

70g

小さじ2

サラダ油

適量

砂糖を混ぜる時はハンドミキサーで卵白はツノが立つまで混ぜますが、それ意外は頑張って混ぜ過ぎずザックリ混ぜるとふわふわに☆

よく母が作ってくれた大好きなケーキ。
シフォンケーキみたいにふわふわです。

レシピID : 2889831 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

1件 (1人)

2021年11月20日

初れぽ

柔らか食感^_^口の中で溶けるような軽やかさ♪子供たちとティータイムに頂きました。おいしかったです！