ピーマンの肉詰め♩簡単
まゆ☺
作り方
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1
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ピーマン、玉ねぎを切ります。
玉ねぎはみじん切りで、細かく♩
ピーマンは半分に！ヘタは手で取ります
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2
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ボウルに玉ねぎ、卵、パン粉、ひき肉を入れて混ぜます。
この時に塩コショウ、ナツメグを入れます♩
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3
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ピーマンに薄力粉を塗り、
上で作ったタネをピーマンに詰めていきます♩
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4
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油をしいて、肉の面を最初に焼きます。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をして焼きます♩そうすると火が通ります
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5
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完成です^^
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コツ・ポイント
玉ねぎを細かく！
薄力粉を塗る！
薄力粉を塗る！
このレシピの生い立ち
ひき肉を使い切りたかったので♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
まゆ☺
