簡単♪カブの蟹あんかけ
まーままい
作り方
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1
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カブの皮をむき、圧力鍋にカブと
・ほんだし・水を入れて、加圧1分する
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2
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ボウルに蟹身と☆ほんだし☆水☆片栗粉を入れてチンする(^^)途中何回か混ぜてください。
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3
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皿にのせたカブにあんをかけて完成
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コツ・ポイント
圧力鍋がない場合、皮を剥いたカブをだし汁で茹でておくと、カブに味が染みて美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
セコガニの足身が残ったので…何か使えないかなぁと(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まーままい
