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白菜をざく切りにしてジップロックに入れる
レモン塩のレモンを細切りにし、白菜と混ぜかるくもみ込む(お好みで塩を足してください)
30分ほど放置し、水が出てきたら軽くしぼって器に
オリーブオイルを上からたらし、完成
よかった▼•∞-▼ レモンは自家製、無農薬でーす