ヤーコンのキムチ〜ズ♫

ヤーコンは薄切りにして水にさらす。豚肉も食べやすい大きさ切る。

フライパンに油を熱して①を炒めて塩胡椒する。

肉の色が変わったらキムチを加える。

整腸作用のほか、糖尿病…ガン予防に効果があるとされています。低カロリーなのでダイエットの効果も期待できるようです。