手羽元のオーブン焼き

まずはタレを作ります。

たれの材料を全てミキサーに入れます。

滑らかになるまで混ぜ合わせます。

手羽元の全体にたれが絡むよう、揉み込みながら混ぜ合わせます。

冷蔵庫で30分以上、寝かせて下さい。

肉を角皿に並べます。

最後にお好みで、あらびき胡椒（分量外）をたっぷりとかけて下さい。

完成です。