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じゃがいもは薄切りにしてお皿に広げるようにして並べレンジにかけてやわらかくし、フォークでマッシュポテト状につぶして粗熱がとれたらAをよく混ぜ合わせる。※水分が少ない場合は牛乳(分量外)でのばしてください。
フライパンにサラダ油を熱し、1を円形に流し入れ、両面こんがり焼き色がつくまで焼き固める。
2のマッシュポテト生地をアルミホイルの上に乗せ、ピザソースを塗り、ピーマンの輪切り、玉葱の薄切り、解凍したハンバーグを切ってのせ、とろけるチーズをのせてオーブンで5~6分チーズが溶けるまで焼いて出来上がり。
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