カリカリベーコンとレタスで♡生春巻き
Description
野菜たっぷり生春巻き(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
neconyan02
作り方
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レタスは洗って適当にちぎる。ボールに入れておく。
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ベーコンをフライパンに入れたら塩コショウをして触らない。カリカリになってき始めたらフライパンを揺する感じで。
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お好みのカリカリ加減になったら、オイルごと熱々のままレタスのボールに！レタスをすこーししんなりさせるつもりでまぜまぜ。
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あとは、人参ぎゅっとしぼって具を巻くだけ。
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私は大きめのお皿に濡らしたキッチンペーパーを置いて流水で皮を濡らし、キッチンペーパーの上へ。
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柔らかくなり過ぎない程度に待って具を巻いちゃいましょう！！
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あとは２～３等分に切ってお皿に盛り付ければ完成。
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コツ・ポイント
ちょっと多いかな？くらい具を詰めること。
このレシピの生い立ち
生春巻きのバリエーションを増やしたくて試行錯誤。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
