すぐできる、里芋の洋風煮っころがし

すぐできる、里芋の洋風煮っころがしの画像

Description

話題入り感謝いたします♡

里芋をマギーブイヨンで煮っころがししました^^。そのお味は、、あれ?和食~^^

材料 (2~3人分)

6~7個
マギーブイヨン
2個
砂糖
小さじ2
200㏄

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥き一口大に切る。水でざっと洗い、水気を残したまま耐熱容器に入れラップしレンジで約1分30秒加熱する。

  2. 2

    小さめの鍋に湯、①、ブイヨンを入れて煮立てる。すぐに煮立ちます。砂糖を加え落とし蓋をして弱火で10分煮たら火を止めます。

  3. 3

    落し蓋を取り除き、そのまま放置、味をなじませます。^^
    完成です。

  4. 4

    【「里芋」カテゴリに掲載されました。 2015/03/11 】有難うございます^^

  5. 5

    写真

    【runa10さんが潰す手焼いてくれました、ナイスアレンジに感謝デス^^】

  6. 6

    【「にっころがし」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/04/17 】皆様有難うございます^^

コツ・ポイント

レンチンしたらそのまま湯を張った鍋に入れます。予めレンチンすれば短時間で柔らか煮っころがしができます。

このレシピの生い立ち

昔おじがコンソメで煮ていたのを思い出して作ってみました。コンソメよりマギーブイヨンのほうが味がしっかり付く気がします。
レシピID : 2891743 公開日 : 14/11/19 更新日 : 17/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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♪こみき♪
ブイヨン煮お初です♪優しい味わいに仕上がりますね◎美味ごちそう様

こみきちゃん、ちょっとだけ洋風にしてみました。お試し大感謝~

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しのばぁたん
豚肉ソテーと頂きました☆和風のような洋風のような優しい美味しいね

ちょっと不思議な1品になりますネ^^作っていただけ嬉しいです

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kaokaofood
マギーブイヨン煮すっごく美味しい♡和煮物と雰囲気が違いますね♡♡

わ~色、形といいすごく美味しそう~たまに洋風もどうぞ~^^v

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leafmama
里芋をブイヨンで初だよ~♪さっぱりめなやさしい感じで美味しい♡

ひゃあ♡美しい色白美人さんだ~R見つけてもらえ嬉しィ感謝よう