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1、ネギ(緑)を小さく切り分け、ネギを乱切りに、しいたけをスライス、キャベツをちぎる。
2、加工した野菜を炒め合わせる。
3、豚肉を茹でて火を通す。
4、野菜と肉を合わせて、小梅、ポン酢、七味を合わせて味を調えて完成!