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＊鶏の生姜焼きパスタ＊

＊鶏の生姜焼きパスタ＊の画像

Description

皆の好きな生姜焼きをパスタにしました(=´∀｀)鶏肉でも、豚肉でも旨し(＾ｰ^)ノ

材料 （ボリューミーな1人前）

パスタ
100g（1束）
鶏肉（豚肉でもOK）
100g
玉葱（中）
1/2個
ピーマン
1個
オリーブオイル
たっぷり
鷹の爪
少量
ニンニクスライス
1〜1/2片
★バター
10g
★醤油
小匙2
★おろし生姜
小匙1/2
★砂糖
小匙1
水
大匙1×

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹で始めます。ちなみに私は、レンジでパスタ(*^^*)玉葱は薄切り、鶏肉は小さめ一口大、ピーマンは輪切りにします

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをたっぷりと熱し、鷹の爪、ニンニクを炒めます。香りがしてきたら

  3. 3

    写真

    鶏肉を炒めます。ここで軽く塩胡椒。

  4. 4

    写真

    玉葱、ピーマンも加え、しんなりするまで炒めます。

  5. 5

    写真

    ★を注いで、やや弱火でグツグツ

  6. 6

    写真

    パスタを絡めたら器に盛り、粗挽きペッパーや大葉、葱など飾って出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

脂身の少ないお肉を使う方は、オリーブオイルを多めにいれてください(*^^*)時間が経ってもパサつきません。

このレシピの生い立ち

和食も食べたいしパスタも食べたい、そんな時に、ひと味違った和風パスタを(*^^*)
レシピID : 2892562 公開日 : 14/11/25 更新日 : 15/01/27

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＊鶏の生姜焼きパスタ＊
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