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☆簡単！定番！たたきキュウリ☆

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Description

居酒屋ド定番メニュー！
シンプルisベスト！
簡単でみんなが大好きなお味～(^^)

材料 （2人分）

キュウリ
2本
☆白ゴマ
小さじ1
☆にんにく(チューブ)
3ｃｍ
☆しょうが(チューブ)
3ｃｍ
☆ごま油
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆塩
一つまみ
☆味の素
一振り
かつお節
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは塩もみし、洗います。

  2. 2

    写真

    ①を手の掌部分で割っていきます。

  3. 3

    写真

    ☆の調味料達を混ぜ合わせ揉んでいきます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛ったら、かつお節をふんわり乗せて完成です(^^)

  5. 5

    写真

    2016-02-22
    にゃーにゃーにゃー！で、猫の日つくれぽ10名様より頂き話題入りです！感謝～☆

コツ・ポイント

きゅうりは塩で洗ってあげると独特の青臭さが抜けますよ～＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

僕が居酒屋店員だった時の定番人気メニューの公開ですー＼(^o^)／
レシピID : 2893319 公開日 : 14/11/20 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (22人)
2017年1月30日
写真
みぃちゃん△
花かつお盛るの忘れてました、、やっぱり美味しいです♪

毎回ありがとうございます！かつおナシでも、それはそれでウマい

2017年1月9日
写真
yumyum_aki
冷蔵庫のきゅうりで簡単に美味しい一品ができて、感謝です◎

ありがとうございます！簡単便利！これが一番大事ですね！笑

2016年10月11日
写真
みぃちゃん△
リピです♪しっかり味が付いて美味しい^ ^

またまたありがとうございます！きゅうりの季節ももう少しですね

2016年7月16日
写真
みぃちゃん△
きゅうり買ったらコレですね◎大好きな味付けありがとうございます

こちらこそありがとうございます！僕も大好きな味なんですよ～笑

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☆簡単！定番！たたきキュウリ☆
by マコニクキッチン